#matlådekampen

Imorgon, den 1 oktober, startar #matlådekampen!
Detta är en bloggutmaning från skippanudlarna.com som jag definitivt kommer hänga på.
 
 
Såhär förklarar Sally utmaningen & några av fördelarna med att äta matlåda:
 
Billigare: Att äta på restaurang är ofta dyrt och hundralapparna springer snabbt iväg.
 
Bättre koll på innehållet: Du kommer äta det du tar med dig vilket ger dig härliga möjligheter att ladda lådan full med näringsrika och energigivande rätter.
 
Minskar matsvinnet: Många av dina måltidsrester funkar utmärkt som lunch dagen efter, du kan skapa nya spännande kombinationer och varianter och använda flera små delar för att få ihop en hel måltid. Tänk efter innan du slänger mat, det vinner både du, miljön och din plånbok på.
 
Om du redan brukar ta med dig matlåda 2-3 gånger i veckan, toppen! Då kanske din utmaning är att ta med fler gånger i veckan eller att uppmuntra vänner/kollegor att göra detsamma. Har du aldrig tagit med en matlåda? Då kanske det räcker som mål att du ska ta med 1-2 gånger första veckan för att sedan trappa upp det. Går du i skola eller gymnasieskolan där du får lunch kan du istället fokusera på att ta med smarta mellanmål och snacks.
 
Utmaningen bygger på dina egna villkor, men tillsammans kan vi hjälpa varandra med tips, recept, idéer, hejarop och inspirerande bilder. Vi använder oss av hashtaggen #matlådekampen på Facebook, Twitter och Instagram.
 
Så här gör du för att delta i utmaningen:
 
Maila ditt namn och om du vill även ditt Instagram konto/blogg till skippanudlarna@hotmail.com Har du blogg så lägg gärna upp ett inlägg med denna introduktionstext där du uppmanar dina läsare att hoppa på tåget. Under utmaningen kan vi se allas bidrag under hashtaggen #matlådekampen och jag kommer lägga upp en lista med länkning till alla sköna bloggare som hoppar på tåget!
 
Under oktober månad kommer det på www.skippanudlarna.com läggas upp tips, nya roliga varianter på recept och även era tips och bilder som ni delar med er av. Kommer även ha lite TÄVLINGAR där finfina priser kan vinnas!
 
 
 
Jag äter matlåda i princip varje skoldag så min utmaning kommer att bli:
 
1. Mer vegetariskt innehåll i matlådorna.
2. Att ALLTID ha tillräckligt med mellånmål så jag kan vara på topp hela dagen!
 

Friluftsliv

Att leva friluftsliv behöver inte vara att bestiga Sveriges högsta berg eller cykla genom hela Europa. Ett friluftsliv är ett enkelt liv och det kan alla åstadkomma på ett eller annat sätt...
 
 
ENKEL SÖNDAGSVANDRING
 
Du behöver:
 
Kläder efter väder (ta alltid med en extra tröja, solen kan gå i moln...)
Något gott att äta (t.ex bananpannkaka med hallon & keso)
Ett sittunderlag
 
 
En vandring behöver inte betyda att gå flera kilometer, att sätta sig i skogen och äta sin lunch/sitt mellanmål är guld värt och ger oss alla välbehövlig energi. Krångla inte till det, friluftsliv ska vara enkelt!

Hela Sverige bakar

Inför kvällens avsnitt av "Hela Sverige bakar" med tema gluten- och laktosfritt har jag bakat småkakor med en liten egen toutch á la årets deltagare Jennifer Barmer.
 
 
 
Müslikakor ca. 15 st
 
1 vispat ägg
1 mosad banan
1/2 tsk vaniljpulver
4 tsk pepparkakskryddor
4 dl mandelmjöl
1 dl müsli
 
Rulla till bollar, tryck till med gaffel och grädda i ugn på 170 grader tills de antar en gyllenbrun färg (ca 12 min).
För att lyxa smälte jag mörk mintchoklad och ringlade över, galet gott!
 
Trevlig torsdagkväll :)

Kom ihåg att...



TORSDAG, NU KÖR VI!

2 km meditation

Att simma en lång, bestämd stäcka i en 25-metersbassäng kräver koncentration.
Det enda jag kunde tänka på var att hålla räkningen upp till 80.
 
 
2 km simning blev ren meditation.
 
Testa själv!

TVÄTT-TABATA

Kombinationen tvättid 07:00, regnrusk & massa energi blev en tabata-serie i tvättstugan!
Jag som annars tycker att tvättning i tvättstuga är ganska trist kunde kombinera nytta med nöje och slapp springa fram och tilbaka mellan lägenhet/tvättstugan.
 
Efter en halvtimma var jag svettig och glad och första maskinen tvätt var klar, PERFEKT!
 
En övning i taget. 20 sekunders jobb, 10 sekunders vila - 8 repetitioner!
 
Det här är det nya sättet att tvätta på!
 
 
Ha en härlig måndag!
 

Höstlöpning

Äntligen är den här, hösten! 
Jag älskar att få ta på mig underställströjan och långa tights, att få frysa lite i början av passet, när värmen sedan sprider sig i kroppen och när man inser att nästa gång måste jag faktiskt ta på mig reflexväst... UNDERBART!
 
 
Att dessutom få avsluta med ett pyttelitet päron som smakade magiskt är vardagslyx!

24-årig hälsopedagogstudent på GIH, älskar att åka skidor, träna roligt, baka, lyssna på musik och njuta av livet. Sara heter jag, vad heter du?
RSS 2.0